We are


Maurice and Sabine. Former co-workers, coffee lovers, passionate foodies and lifetime friends.
On 5 October 2014, we started out on a bold adventure, Meneer De Boer, Eindhoven's first breakfast place. Our gorgeous location at the Keizersgracht in Eindhoven, built in 1931, exudes exactly the atmosphere we were looking for in our "Breakfast All Day" concept.


The common thread in the story of Meneer De Boer is about taste, homemade products, giving people a sense of home, hospitality, originality, attention to details and just ‘being nice’ in general.

Come up to the counter for your order, and we will tell you what's on offer!


See you soon!

Picture of Sabine de Boer

After many years at IKEA, my secret desire was to use all those inspiring ideas for an adventure of my own. And so I did!

 

Sabine

Picture of Maurice de Boer

For years, I had been eager to start my own business, being my own boss. And all of a sudden, it hit me: coffee! New York was the most important source of inspiration for our concept: “Breakfast all day”!

Maurice

De #workshop is los… @studiosuikerzoet is weer vol passie de deelnemers een en ander aan het leren.
//Granny Of The Month//
👉 April 👈 
Deze maand zetten wij wel een heel bijzondere Granny in het zonnetje: Mevrouw Roos 🌹 
Mevr. Roos woont in de torens naast Gagelbosch in Eindhoven en is de oudste deelneemster van de handwerkdames…..ze is namelijk geboren in 1919!!!
Mevrouw is nog hartstikke fief en komt trouw iedere ‪donderdagmiddag‬ naar Gagelbosch voor de gezelligheid en natuurlijk om de mooiste dingen te maken. ------------------------------------------- De handwerkdames van de dagbestedingsgroep van Archipel/Gagelbosch handwerken met veel plezier! Om ze een doel te geven werken we samen met deze dames en ze breien voor ons graag onze eierwarmmutsjes 🥚 voor bij de ontbijtjes. (Voor n kleinigheidje mogen ze zelfs mee naar huis)

#eiwarmer #muts #handwerken #crafting #breien #knitting #gom #breakfast #breakfastbar #breakfastallday #coffee #coffeetime #oldtimer #1919 #importantstuff @archipelzorg @m1tje @hethuisvaneip #seniors #knitting #crafting #grannysofinstagram #granny #instagranny #seniorsindaycare #socialinvolvement #grannyofthemonth #mrsapril
Hello #sunshines… de #arbeidsvitamientjes liggen klaar
Wij zaten niet stil met Pasen... We maakten heerlijke aardbeiensiroop!!! Daarmee maken we heerlijke aardbeienlimonade ❤️❤️❤️ #stiekemwelpaaseitjesgesnoept #ohjaenverbouwd #strawberry #strawberries #syrup #happywithhanos #strawberrylemonade #sweet #fruity #coffee #coffeehouse #ontbijt #ontbijtbar #eindhoven #breakfast #breakfastallday #breakfastbar #homemade #foodie #foodiegram #instafood #april #spring
Hulde aan het ei!!! 💕🥚💕
Pasen en eieren zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Net als ontbijttentjes en eieren, eigenlijk eveneens een o zo logische gouden combi! 
In tegenstelling tot vele Paasifisten deze dagen, verstoppen wij ze niet maar halen ze juist heel graag tevoorschijn en dat het hele jaar door, 7 dagen per week.
Daarom is Meneer De Boer tijdens de Paasdagen gesloten.
🌷🌷🌷
Team Meneer De Boer wenst iedereen hele gezellige feestdagen 🥚🥚🥚
#closedforeaster #holidays
Wordt dat ff een Goede Vrijdag!!!
3(!)x Chocolate cake... #deathbychocolate #chocolate #chocolatecake #tgif #chocolatelover #foodlover #foodporn  #chocolatedrizzle #coffee #coffeehouse #cakeforbreakfast #heaven #instacake #breakfast #breakfastbar #breakfastallday #meneerdeboersbakery